がんもどきと小松菜の煮浸し


張良の孫のブログ-ガンモの煮物
 

少しピンボケだけどがんもどきと小松菜の煮浸しです。


レシピ

    がんもどき(5センチ)×3こ

    小松菜1把

    煮汁・・・カツオだし、みりん、しょうゆ


ガンモは4つ切りにする、小松菜は先にゆでておく鍋に煮汁を入れて煮立てる(みりんのアルコールを飛ばす)ガンモを入れて中火で5分ぐらい煮る。

小松菜はガンモに味がしみてから入れて一煮立ちする。



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張良の孫

Author:張良の孫
リアルの近況やHKT48やAKB48グループのイベント参加ネタにDOLの記事をランダムに独り言してます。
DOLでは主に博多一族の族長「博多一推」で活動していますが
たまに副長「博多万歳」先ぽう「博多童夢」アイドル「秋葉未姫」の時もあります。
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